Kayseri yağlaması nasıl yapılır? Yağlama tarifi ve malzemeleri
Kayseri'ye özgü yapımı bir hayli zor olan yağlama ile ilgili merak edilen bütün detaylar haberimizde yer alıyor. Her ne kadar görünüşü lahmacuna benzese de yağlamayı lahmacundan ayıran birçok püf nokta var. Kayseri yağlaması nasıl yapılır? İşte Kayseri yağlama tarifi....
ABONE OL
Yağlama, Türk mutfağında en çok merak edilen yemeklerden biri. Tarifi zor gözükse de aslında yapımı basit olan yağlama tarifini sizler için hazırladık. Ayrıca yağlama tarifini video olarak da izleyebilirsiniz. İşte Kayseri'nin meşhur yağlaması....
YAĞLAMA TARİFİ | YAĞLAMA NASIL YAPILIR?
Hamuru İçin;
Yarım paket yaş maya
1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Aldığı kadar un
İç Harcı İçin;
800 gr dana kıyma
3 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
Haberi Hazırlayan: Esra Şaşmaz
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ