Ispanak nedir? Faydaları ve içerisinde bulunan vitaminler nelerdir?
Çocuk yaşlarda pek de istenerek yenmeyen ıspanak, aslında zaman geçtikçe alışılan ve sevilebilen bir gıdadır. Zengin besin içeriğiyle vücut direncini artıran ve pek çok hastalığa iyi gelen ıspanak, faydalarıyla şifa kaynağı bir gıdadır. Peki ıspanak nedir? Besin içeriği ve özellikleri nelerdir? Ispanağın faydaları nelerdir?
ABONE OLIspanak, çocukluğumuzdan bu yana faydaları ile anlatılan ve yedirilmeye çalışılan bir besin kaynağıdır. İçerisinde bulunan A vitamini, C vitamini, E vitamini ve B grubu vitaminleri barındırmaktadır. Ayrıca magnezyum, fosfor ve iyot minerallerini de içeren ıspanak, demir yönünden de zengin olduğu iddia edilen bir yiyecektir. Ispanakta, bol miktarda da protein bulunmaktadır.
Çocuk yaşlarda, pek de sevilerek yenmeyen ıspanak yemeği, aslında zaman geçtikçe alışılan ve sevilebilen bir gıdadır. Çocukları özendirmek için izletilen, “Temel Reis” gibi çizgi filmlerde, bu yemeğin önemi vurgulanmıştır.