Gıda sanayicisi krediye erişimde kolaylık istiyor
Dünyada gıda fiyatları düşme eğilimine girerken Türkiye'de yükselmeye devam ediyor. Gıda ve içecek sanayicileri, fiyatlardaki artışın talebin yüksek olmasından değil girdi maliyetlerindeki artıştan kaynaklandığını, özellikle kurdaki artışın tüm girdi kalemlerini olumsuz etkilediğini belirttiler. Sanayiciler gıda sektöründe üretim ve istihdamın devamı için krediye erişimde kolaylık sağlanmasını istediler. Habertürk'ten Ahmet Kıvanç'ın haberi
ABONE OL
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TDGF) Yönetim Kurulu Başkanı Demir Şarman, Dünya Gıda Günü dolayısıyla bir grup gazetecinin sorularını yanıtladı. Şarman, gıda arz güvenliği, gıda arz-talep dengesizliği ve gıda maliyetlerinin tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de önemli bir sorun olduğunu, Türkiye’de gıda fiyatlarındaki artışın tarımsal girdi maliyetlerinden kaynaklandığını savundu. Şarman, Merkez Bankası enflasyon raporunda yer alan küresel gıda fiyatları düşme eğiliminde olmasına rağmen Türkiye’de fiyatların artmaya devam ettiğine ilişkin tespitlerin hatırlatılması üzerine, bunun en önemli sebebinin tarımsal girdi maliyetlerindeki artış olduğunu söyledi.
Üretimdeki girdi kalemlerinin kurla bağlantılı olduğunu, bu nedenle kurdaki hareketlenmeden etkilendiklerini kaydeden Şarman, “Seçimden sonra kur yüzde 30-35’in üzerinde arttı. Birçok maliyetin kurla ilgisi var. Döviz kuru, dünya ile ayrışmamızın temel faktörü haline geldi. Kurlardaki artışın başta mazot ve gübre olmak üzere girdi üretim maliyetlerini yükseltmesi gıda enflasyonunda önemli bir etki yaratıyor” dedi.