Filizlenmiş patates zehirlenmelere neden oluyor! Mide bulantısı, ishal, kusma, dikkat edilmezse ölümle sonuçlanabilir!

Sağlıklı bir beslenme düzeni için tüketilmesi şart olan sebzelerin nasıl muhafaza edildiği oldukça önemli. Sebzeler buzdolabında muhafaza edilirken patatesi genelde pek önemsemeyiz. Peki patatesin yanlış koşullarda saklandığında filizlenmeye yol açtığını ve bununda sağlık açısından büyük riskler taşıdığını biliyor muydunuz? Tıpkı diğer sebzeler gibi patatesin de bir ömrü vardır ve saklanma koşulları oldukça önemlidir. Peki, patates nasıl saklanmalı? Filizlenmiş patates yenir mi, zehirler mi? İşte filizlenmiş patatesi tüketmenin bilinmeyen zararları ve patatesin doğru koşullarda nasıl saklanması gerektiğine dair tüm detayları sizler için bir araya getirdik.

Patates diğer sebzelere göre daha dayanaklı olmasına rağmen gereğinden fazla bekletince filizlenmeye, buruşmaya ve daha sonrasında da yeşillenmeye yol açar. Patates filizlendiğinde ise çoğumuz filizlenen kısmı kesip kullanmaya devam ederiz. Peki, patatesin bu şekilde tüketilmesi ne doğru mu? Bazı uzmanlar, filizlenmiş patatesleri, filizleri çıkardığınız sürece yemenin tamamen güvenli olduğunu düşünüyor. Fakat uzmanların bir kısmı ise, filizlenmiş patateslerin gıda zehirlenmesine ve hatta ölüme neden olabileceğini savunuyor. Bu konudaki fikir ayrılığı, filizlenmiş patatesin sağlıklı olup olmadığını belirlemenizi zorlaştırsa da, konu hakkında daha detaylı bilgiye sahip olmanızı sağlayacak bilgileri sizler için araştırdık…