Evde ekmek tarifi, nasıl yapılır?

Evde ekmek yaparak hem lezzetli ve sağlıklı bir ürün ortaya çıkarabilir hem de aile ekonomisinde tasarruf yapabilirsiniz. Evde ekmek yapmak sandığınız kadar zor değil, bir kaç ipucu ile siz de lezzetli ekmekler yapabilirsiniz. İşte evde ekmek yapımı

Giriş: 01.04.2020 - 15:05 Güncelleme: 01.04.2020 - 15:05

ABONE OL

ABONE OL

Ev ekmek nasıl yapılır? Ekmek en çok tükettiğimiz gıdaların başında geliyor. Evinizde hem tasarruf yapmak için hem de kendi ekmeğini yapmak isteyenlere gelin evde ekmek nasıl yapılır beraber bakalım.

Evde Ekmek Yapımı Malzemeleri:

Evde Ekmek Hazırlanışı:

Kuru malzemelerinizin hepsini karıştırma kabına alın.
Mayaya su ekleyin ve maya eriyene kadar karıştırın.
Suya yavaş yavaş un ekleyin ve iyice karıştırın.
Karıştırdığınız hamuru 10 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenen hamuru 10 dakika daha yoğurun.
Hamur pürüzsüz bir hal alıncaya kadar yoğurun ve en sonunda bir kabın üzerine hava almayacak şekilde kapatın.
Hava geçirmeyen kapta 3 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Hamurunuzu tezgâha almadan önce tezgahınızı unlayın ve hamuru koyun.
Hamurunuzu unlayın ve 2 parçaya bölün ve yarım saat daha dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamura şekil verin.
Hazırladığınız fırın tepsisini yağlı kâğıdı serin ve hamuru tepsiye aktarın.
Fırınınızı 225 derecede ısıtın.
Fırınınız ısınınca ekmeğinizi 225 derecede pişirin.
Ekmeğiniz piştikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Haberi Hazırlayan: Helin Genç

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ