Sofrada reform şart
Gıda enflasyonu durdurulamıyor. Veriler, bunun bu yılın değil, son yılların sorunu olduğunu ortaya koyuyor. Son 5 yılda genel fiyat artışı yüzde 50.2 olurken, gıdada bu oran yüzde 63.9'a çıktı
ABONE OL
Meltem ERSOY / GAZETE HABERTÜRK
Bazı ürünlerde fiyat artışı yüzde 200’lere yaklaşırken, artışın durdurulamamasının nedenleri arasında tarımın payının azalması ve sektörde dolarla ödenen maliyetlere bağımlılık öne çıkıyor.
Gıda enflasyonu, son dönemin en popüler gündem konusu. Dün açıklanan verilerde enflasyon beklentilerin üzerine çıkarak yıllık bazda yüzde 9.58’e ulaşırken, bu artışı bir kez daha gıda enflasyonu tetikledi. Özellikle alt gelir grubunun harcamalarında önemli bir yer tutan gıdada enflasyon, yıllık bazda yüzde 11.69 olarak gerçekleşti. Ancak veriler gıda enflasyonunun son yılın değil, son yılların sorunu olduğunu ortaya koyuyor. Son 3 yıla bakıldığında genel fiyat artışı yüzde 26.6 olurken, gıda ürünlerinde ise bu rakam yüzde 37.2 olarak gerçekleşti. Son 5 yıllık dönem incelendiğinde de genel enflasyonun yüzde 50.2 olarak hesaplanmasına karşın, gıdada fiyat artışı yüzde 63.9 oldu. Yani Türkiye’de gıda ortalamanın üzerinde pahalanarak cüzdandan aldığı payı düzenli olarak artırıyor.