Lahmacun'a sevindiren ayar!
TSE getirilen "protein kriterleri"nin, lahmacundaki et oranını yükselteceği bildirildi.
ABONE OLTürkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice, yaptığı açıklamada, uygulama ile vatandaşın lahmacundaki kıymanın lezzetini daha iyi alacağını söyledi.
Esnaf olarak her zaman doğrunun yanında olduklarını belirten Yenice, şöyle konuştu: "TSE'nin uygulamasını gayet yerinde buluyoruz. Tüketici lehine olan her şeyi destekliyoruz. Artık herkes kafasına göre lahmacun yapamayacak. Belirli standartlar çerçevesinde lahmacun yapılarak tüketiciye sunulacak. Uygulama sağlık açısından da önemli. Etin sağlığa hiçbir zararı olmaz. Bu karar da mutlaka insan sağlığı açısından alınmıştır." Yenice, uygulamanın hayata geçmesiyle gerekli denetimlerin yapılmasının da önemine değindi.