E kodlu gıda katkıları, HIV taşıyıcılığı, tarım ve dikkat eksikliği ilaçları ile Çin tuzu kalbi tehdit ediyor
Kalbe zararlı etkileri olduğu bilinen risk faktörleri dışında bilinmeyen faktörler de var. "E kodu" olarak bilinen gıda katkılarının kalp krizine neden olabileceği gerçeği bunun ispatı gibi. "E kodlu gıda katkıları, besinleri renklendirme, koruma, emülsifiye ve stabilize etme, asit baz dengesi ve tatlandırma amacıyla gündelik hayatta kullanılan neredeyse tüm ambalajlı hazır gıdalarda bulunuyor. British Medical Journal'da yayınlanan bildiride, bu gıda katkılarının artan kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkilendirildiği belirtiliyor. Uzmanlar HIV'in tarım ilaçlarının, Çin tuzu kullanımı ile dikkat eksikliği ilaçlarının da kalbe zarar verebileceğini belirtiyor. Habertürk Sağlık Yazarı Ceyda Erenoğlu'nun haberi
ABONE OLDünyada en sık görülen ölüm nedeni kardiyovasküler hastalıklar. Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Doğaç Okşen, kalp hastalıklarının bilinen risk faktörlerinin yanında, kalbi olumsuz etkileyen ve alışılagelmemiş faktörler hakkında uyarılarda bulunuyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne (DSÖ) göre 17.9 milyon insanın kalp ve damar hastalıkları ile ilişkili olarak hayatını kaybettiğine dikkat çeken Okşen, “2015 yılı verileri, bu rakamın tüm ölümlerin yüzde 32’sini oluşturduğunu gösteriyor” diyerek, kardiyovasküler hastalıklar içinde en sık görülen grup olan kalp - damar hastalıklarının risk faktörleri yanında kalbi zararlı etkileyebilen alışılmamış durumlar hakkında bilgiler veriyor.