Domates çorbası tarifi: Ev yapımı kremalı domates çorbası nasıl yapılır? Kalorisi ve faydaları...
Kreması ve yoğun domates kokusu ile sizi cezbedecek bir tat domates çorbası. Yazın taze domatesten kışın da konserve domatesten kendi domates çorbanızı yapabilirsiniz. Konserve domates çorbasının daha elşi bir tadı vardır. Çorba kreması nasıl yapılır sorusuna yanıt bulacağınız yazımızda domates çorbası tarifi ile ilgili püf noktaları da bulabilirsiniz.
ABONE OLDomates kahvaltıya ve salataya yakıştığı kadar çorbaya da yakışıyor ama domates çorbası diğer çorba tariflerine göre daha az bilinir. Bunun en büyük sebebi zor olduğunun düşülmesidir. Oysa ki domates çorbası tarifi paket çorbaları pişirmek kadar kolaydır. Malzeme sıralamasına dikkat edip doğru kıvamı yakaladığınız sürece sonuç sizi bile şaşırtabilir. Yazımızdan domates çorbası tarifine geçmeden önce domatesin faydalarını da okumanızı tavsiye ederiz.
DOMATESİN ÇORBASININ FAYDALARI NELERDİR?
Domates ve çorbasının başlıca faydaları; Domates önemli bir antioksidandır. Aynı zamanda bol miktarda A vitamini, demir ve potasyum içerir. İçinde bulunan karoten maddesi yaşlanmayı geciktirir. Yüksek lif içeriği ile domates çorbası C vitamini kaynağıdır.Ayrıca, kan basıncı dengeler ve yüksek tansiyona karşı etkilidir.