Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

Çikolatalı Mus nasıl yapılır? Tatlı krizlerinin bir numaralı çözümü olan çikolatalı mus yoğun bitter tadıyla damaklarınızda unutulmayacak bir tat bırakmaya geliyor. Tatlı olarak akşam yemeklerinizde sunabilirsiniz.

Çikolatalı Mus Malzemeler:

  • 150 gram bitter çikolata
  • 200 ml krema
  • 3 adet yumurta beyazı
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

Çikolatalı Mus Yapılışı:

  • Yumurta beyazları ve tuz ekleyerek bir mikser yardımıyla yüksek hızda 8 dakika kadar çırpın.
  • Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Erimiş olan çikolatanızın içerisine esmer şekeri atıp sıcaklığında erimesini bekleyin.
  • Farklı bir kap içerisinde süt kremasını alıp çırparak yoğunlaştırın.
  • Erittiğininiz çikolatayı bu karışıma katıp karıştırmaya devam edin.
  • Katı bir hal alan yumurta beyazını köpüğünü söndürmeden ekleyin.
  • Alttan üste doğru spatula yardımıyla karıştırın.
  • Hazır olan karışımları kaselere paylaştırın buzdolabında beklettikten sonra soğuk olarak tüketin.
Haberi Hazırlayan: Tuana Öztürk
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ