Avunya mantısı nasıl yapılır? Avunya mantısı nereye, hangi yöreye ait? İşte malzemeleri ve tarifi

Avunya Mantısı nasıl yapılır? Sorusu merak ediliyor. Avunya Çanakkale’nin Yenice ilçesinden Balıkesir’in Gönen ilçesine kadar olan bölgeye verilen addır. Avunya’nın en meşhur lezzeti de mantısıdır.

AVUNYA MANTISI MALZEMELERİ

2 adet yufka

1 su bardağı nohut

300 gram tavuk göğsü

1 adet orta boy soğan

1 orta boy yoğurt

2-3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı tuz

AVUNYA MANTISI YAPILIŞI