Antep fıstığının kilogramı 120 liradan satılıyor

Gıdadan ilaç sanayiye kadar çok geniş kullanım alanına sahip olan ve "yeşil altın" diye tanımlanan Antep fıstığı, rekolte düşüklüğü nedeniyle son yılların en yüksek fiyatını gördü.

Bölgede Antep fıstığının "en değerlisi" diye de nitelendirilen, yoğun olarak baklava ve pastalarda kullanılan boz iç Antep fıstığının toptanda kilogramı 120 lirayı aştı. 22 ayar altının gram fiyatının 130 lira seviyelerinde seyrettiği şu günlerde, Antep fıstığı altınla yarışır hale geldi.

Gaziantep Fıstık Sanayicileri Derneği Başkanı Neşet Uçar yaptığı açıklamada, geçen sene daha fazla beklenti olmasına rağmen 110 bin ton civarında Antep fıstığı hasadının yapıldığını dile getirdi.