250 milyon yıldır yaşıyorlar, Karadeniz'deki projede 11 yaşına bastılar
250 milyon yıldır dünyanın değişmeden durabilen türlerinden birisi olarak varlığını sürdüren ancak, son yıllarda nesli yok olma tehlikesi karşıya karşıya gelen Mersin balığı, Rize'de 12 yıl önce başlatılan çalışma kapsamında 11 yaşının üzerine ulaştı. Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirilen, nesli tükenme tehlikesi altındaki Mersin balığının sağımı gerçekleştirildi
- 7
Kurtoğlu, ilk yumurtaları geçen yıl aldıklarını vurgulayarak, "Ürettiğimiz yavrularımız yaklaşık 500 grama ulaştı. Bu yıl ilkbaharda üretimimiz başarı ile başladı. Amacımız üretim yapmak, bölgemize ekonomik getirisi yüksek olan bir türün kazandırılmasını sağlamak" diye konuştu.
- 8
- 9
Kurtoğlu, Mersin balığının ekonomik değerlerinin yüksek olduğunun altını çizdi.
-
- 10
- 11
Doç. Dr. İlker Zeki Kurtoğlu, "Mersin balığı, eti çok kıymetli bir balık. 250 milyon yıldır dünyamızda değişmeden durabilen türlerinden birisi. Fakat son yıllarda nesli yok olmakla karşı karşıya. Karadeniz'de doğal olarak 6 türü bulunuyordu fakat insan etkileri ve denizin değişen çevresel şartları nedeniyle 3'ü tamamen yok olmuş durumda. Bu balığın havyarı, bugün itibarıyla dünya piyasasında yaklaşık 2 bin 500 dolar gibi fiyatlarla alıcı bulabiliyor."
