“Bugün ne yesem?” Kim bilir her gün kaç kişi kendine bu soruyu soruyor ya da kim bilir kaç kişi “Zayıflamam lazım ama nasıl” diye kara kara düşünüyordur. Siz de bu iki gruptan birine dahil “kararsızlardansanız”, artık diyetinizi kapınıza getiren hizmet hatları var.
Dünyada zayıflama pazarının bu yıl 600 milyar dolar büyüklüğe ulaşacağı tahmin ediliyor. Global Zayıflama ve Diyet Yönetimi raporlarından hareketle tahmin edilen bu rakamın bizdeki karşılığı, yaklaşık 50 milyon dolar civarında. Çalışan kentliler için yeme disiplini, diyet hem bir gereklilik hem de mesele. Ama sektördeki yeni trendlerle artık diyet yapmak eskisi kadar zor değil. İstanbul’dan Gaziantep’e kadar, kişiye özel reçeteler veya beslenme uzmanlarının önerdiği diyet yemeğiniz kapınıza kadar geliyor. Bu işi yapan 10’dan fazla firma var. Tamamen kişisel ihtiyaçtan kurulan Rafinera da onlardan biri. Telefonla ya da e-mail ile başvuruyorsunuz. Diyetisyen hedefinize göre almanız gereken günlük kaloriyi hesaplıyor. Ardından karbonhidrat, protein ve yağ hesaplamalarına uygun 3 ana ve 2 ara öğünden oluşan 1100 ve 1500 kalorilik sağlıklı mönü kutu içinde istediğiniz adrese teslim ediliyor. Böylece siz de “kibrit kutusu kadar peynir, 3 kaşık sebze yemeği, 5 kaşık yoğurt” stresinden kurtulmuş oluyorsunuz.