Kinoalı meyve salatası

Malzemeler

1/2 bardak kinoa

Su

Portakal suyu

Elma suyu

Tarçın

Badem

Limon suyu

Bal

1 tatlı kaşığı kekik

1 taze yaban mersini

Böğürtlen

4 doğranmış çilek (doğranmış)

Hazırlanışı

Suda 1 saat beklemiş kinoayı kağıt havlunun üzerine alın ve 10-15 dakika iyice kurutun. Bir tavada orta ateşte karıştırarak ısıtın. Bir küçük tencereye alın ve içine su, portakal suyu, limon suyu, elma suyu ve tarçını ekleyin. 15-20 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin. Bademleri ekleyip ateşten alıp 5 dakika bekletin. Ayrı bir kapta limon suyu, bal, bir tatlı kaşığı kekik ile bir taze yaban mersini, böğürtlen ve dört adet doğranmış çileği karıştın. Tabakta kinoanın üzerine dökerek servis edin.