Kahvedeki toksin ve yapabilecekleri
Kahvede bulunan bir madde güçlü bir mesane ve böbrek toksini olduğundan, vücut bu bölgedeki toksini seyreltmek için diğer bölgelerden hızla sıvı çeker. Hiç su içmeseniz bile sürekli idrara çıkma hissiniz olur ve bu yüzden kahveden sonra sık sık tuvalete gidersiniz.
ABONE OLÇoğu insan kahvesinde ortalama bir eczane rafında bulunandan daha fazla kimyasal madde olduğunu öğrenince şaşırır. Bu kimyasalların çoğu zararsızdır ve bazıları da hepimizin kahvede aradığı performans artışını sağlar. Bununla birlikte, en kaliteli, en aromatik ve en lezzetli kahvelerde bile bu karmaşık kimyasal karışımın içinde, insanoğlunun bildiği en kanserojen doğal bileşikler gizlenebilir. Uygun olmayan şekilde saklandığında, kahvede mikotoksinler veya küfler tarafından üretilen toksinler oluşabilir. Kahve içerken, güvenlik sınırının altında olmak üzere, eser miktarda zararlı maddeye düzenli olarak maruz kaldığınızı bilmeniz önemlidir.
Anlaşılır bir şekilde, yiyecek veya içeceklerinizde toksin bulunması fikri pek hoş değil. Ancak mikotoksinler de dahil olmak üzere toksinlerin her yerde olduğunu ve bunlardan tamamen kaçınmanın imkansız olduğunu unutmayın.
Bu yazı, kahvede bulunabilen küf toksini ve bunun sağlığınıza ve performansınıza neler yapabilecekleri hakkında.