Şah pilavı tarifi, nasıl yapılır?
Azerbaycan mutfağının özel tariflerinden biri olan Şah pilavını siz de evinizde deneyebilirsiniz. Türk mutfağı ile benzerlik gösteren Azerbaycan mutfağından Şah pilavı tarifini deneyerek, misafirlerinizi şaşırtın. Şah pilavı nasıl yapılır? Şah pilavı tarifi...
ABONE OLŞAH PİLAVI TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
250 g pirinç
150 g Tereyağı
0.3 g safran
200 g kuzu eti
100 g alça erik
100 g kuru kayısı
100 g kestane
50 g kuru soğan
10 g zerdeçal
5 g tuz
5 g karabiber
6 adet lavaş
100 g kuru üzüm
ŞAH PİLAVI NASIL YAPILIR?
Kuzu etini kuşbaşı doğrayın. Soğanları jülyen doğrayın, önceden pişirdiğiniz kuzu eti ile harmanlayın.
Haberi Hazırlayan: Esra Şaşmaz
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ