Her çeşit meyve ve sebze tüketin çünkü...

Prof. Dr. Ömer Küçük, kanserden korunmak için fiziki aktivitenin artırılması, obezitenin önlenmesi, bol sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini söyledi.

ABD'de kanser araştırmalarıyla tanınan Küçük, 5. Uluslararası Beslenme ve Kanser Kongresi'ne katılmak için geldiği Elazığ'da, yaptığı açıklamada, çeşitli besinlerde kanser önleyici birçok maddenin bulunduğunu ama bunların tam nasıl çalıştıkları, mekanizmalarının ne olduğu, kanser üzerine etkilerinin nasıl olduğunun bilinmediğini belirtti.

Bazı besin maddelerinin kanseri önleyici etkilerinin yanı sıra kemoterapi ve radyoterapi gibi tedavilere olumlu etkisinin bulunduğunu ifade eden Küçük, şunları aktardı: