Yoğurttaki katkı maddesi tartışması giderek büyüyor!
Uzmanlar, yoğurt zararlı mı? Yoğurt kanser yapar mı? ev yoğurdu mu endüstriyel yoğurt mu? sorularına yanıt verdi
ABONE OLOnkolog Yavuz Dizdar'ın "hazır yoğurt tüketmeyin" demesi üzerine tartışmanın pimini çekmiş oldu.
Habertürk TV'nin haberine göre; yılda kişi başına 30 kilo yoğurt tüketimiyle dünyanın en çok yoğurt tüketen ülkesiyiz. Peki, sofralarımızın demirbaşı yoğurtlar ne kadar sağlıklı?
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Uzmanı Dr. Yavuz Dizdar, "Ambalajlı, uzun ömürlü yoğurtlar ortaya çıktı. Bunlar kalıp gibi, kestiğiniz zaman suyunu salmıyor ama bunların yoğurt özelliği yok" dedi.
İddiaya; Ulusal Süt Konseyi, yazılı açıklamayla yanıt verdi: "Yoğurt sadece süt ve mayayla üretilir. Katkı maddesi koymak yasaktır, suçtur" dedi.