Hangi gıda ambalajları daha sağlıklı?
Kullandığımız cam, karton, metal ve plastik ambalajlardan hangisi en sağlıklısı? Plastik kullanmak zararlı mı? Ambalaj tercih ederken cam mı tercih edilmeli? İşte detaylar...
ABONE OLHABERTURK.COM
Gıda ambalajı söz konusu olduğunda pek çok malzeme var ama sınıflandırma yapıldığında ilk akla gelenler; cam, karton, metal ve plastik ambalajlar...
YETERİNCE GÜVENLİ Mİ?
İçtiğimiz su, yediğimiz yemek, bebeğimize verdiğimiz mamanın hepsi bu ambalajların içinde. Peki, gıda ambalajları neleri içeriyor? Yeteri kadar güvenli mi, sağlıklı mı?
Avrupa Cam Üreticileri Birliği Genel Sekreteri Adeline Fornelly, "Cam dışındaki ambalaj malzemeleri ve ambalaj konusunda bir şey söyleyemem ama cam konusunda şunu söyleyebilirim: İçinden hiçbir şey çıkmaz, hiçbir şeyin geçmesine ve sızmasına izin vermez. O yüzden içinde tuttuğu gıdayı yüzde 100 koruyabilen bir ambalaj malzemesidir."