Ramazan pidesi tarifi nedir? Evde ramazan pidesi nasıl yapılır?

Evde ramazan pidesi nasıl yapılır? Sorusu vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. Peki, evde ramazan pidesinin hazırlamak için gerekli malzemeler nelerdir?

RAMAZAN PİDESİ TARİFİ

Mayayı aktif hale getirmek için ilk olarak derin bir kaba maya, süt ve şekeri alın. Maya eriyene kadar yaklaşık 10 dakika malzemeleri bekletin. Ardından diğer malzemeleri ilave edin. Hamuru yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Elinize yapışmayacak bir kıvam elde ettikten sonra pide hamurunun 40 dakika mayalanmasını bekleyin. Hamuru parçalara ayırın. Tezgaha un serpin ve her parçaya elinizle ya da merdaneyle şekil verin. Açtığımız hamuru güzelce yağladığınız tepsiye yerleştirin.