Ramazan Pidesi nasıl yapılır? En güzel Ramazan pidesi tarifi ve malzemeleri
Ramazan Ayı'nın gelmesiyle birlikte sofralarımızda Ramazan pidesi eksik olmayacak. Ramazan denilince akla ilk gelenlerden Ramazan pidesinin en güzel tarifini sizler için hazırladık. Peki Ramazan Pidesi nasıl yapılır? İşte en güzel Ramazan pidesi tarifi ve malzemeleri...
ABONE OLRamazan ayının bir güzelliği de akşama yetiştirilmeye çalışılan yemekler ve tabii ki çıtır çıtır Ramazan pidesi... Her Ramazan'da iftara saatler kala bitmek bilmeyen pide kuyruğu biraz heyecanla biraz sabırsızlıkla bekleniyor.Peki kuyruk beklemeden Ramazan pidesini evde yapmaya ne dersiniz. Hem sıra beklemeden hem de sıcak sıcak kolay Ramazan pidesini hep birlikte yapalım! İşte çıtır çıtır en güzel Ramazan pidesi tarifi ve malzemeleri...
RAMAZAN PİDESİTARİFİ
Mayayı aktif hale getirmek için ilk olarak derin bir kaba maya, süt ve şekeri alın. Maya eriyene kadar yaklaşık 10 dakika malzemeleri bekletin. Ardından diğer malzemeleri ilave edin. Hamuru yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Elinize yapışmayacak bir kıvam elde ettikten sonra pide hamurunun 40 dakika mayalanmasını bekleyin.Hamuru parçalara ayırın. Tezgaha un serpin ve her parçaya elinizle ya da merdaneyle şekil verin. Açtığımız hamuru güzelce yağladığınız tepsiye yerleştirin.