İspanyol mezesi: Tapas
İspanyol mutfağının en popüler yiyeceklerinden olan tapaslar, İspanyol açık büfe kültürünün de en önemli yiyecekleri arasında yerini alıyor
Habertürk
Giriş: 13.02.2018 - 17:25 Güncelleme: 16.02.2018 - 09:02
- 1
İspanyol mutfağının en popüler yiyeceklerinden olan tapaslar, İspanyol açık büfe kültürünün de en önemli yiyecekleri arasında yerini alıyor.
- 2
Başkent Madrid'deki tapas restoranları, zengin çeşitleri ile yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
- 3
Tapas, ortaya paylaşmalık gelen küçük İspanyol mezelerine deniyor.
-
- 4
Tapasın ortaya çıkış hikayesi ise bir hayli ilginç. Tapas, İspanyolca'da üzerini kaplamak anlamına gelen fiilden türemiş.
- 5
Bunun nedeni ise eskiden İspanyolların içkilerinin içine toz, sinek girmesin diye bardakların üzerine tabak koymalarıymış.
- 6
Daha sonra bu tabakları içkiye yakışan mezelerle doldurmaya başlamışlar.
-
- 7
Bu tabaklara da tapas denilmiş.
- 8
İşte İspanyol mezesi tapastan örnekler...
- 9
-
- 10
- 11
- 12
-
- 13
- 14
- 15
-
- 16
- 17
- 18
-
- 19
