İşlenmiş yiyeceklerdeki tehlike: Ne kadar tuz aldığımızı fark etmiyoruz! Tuz tüketimini azaltmak için öneriler
Türkiye'deki tuz tüketiminin Dünya Sağlık Örgütü önerilerinin üzerinde olduğunu vurgulayan Doç. Dr. M. Genco Erdem, fazla tuzun kalp, böbrek, tiroid rahatsızlıkları gibi ciddi sorunlara yol açabileceğini aktardı. İşlenmiş gıdaların artan tüketimiyle birlikte tuzla ilişkili hastalıkların da arttığına dikkat çeken Erdem, doğal besinleri tercih etmekten, alternatif tatlandırıcılar kullanmaya kadar çeşitli yöntemleri önerdi. Habertürk'ten Demet Demirkır'ın haberi
ABONE OL
Vücudun düzgün çalışması için tuza ihtiyacı var. Ancak tuzun çok fazla veya çok az tüketilmesi, belli başlı tıbbi sorunlara yol açabilir. İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. M. Genco Erdem, "Tuz, vücuttaki su dengesini korur, sinir iletimi ve kas fonksiyonları için gereklidir. Ancak fazla tuz tüketimi yüksek tansiyon, kalp hastalıkları ve böbrek rahatsızlıkları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) günde 5 gramdan daha az tuz tüketilmesini önermektedir. İdeal tuz tüketimi bu miktarın altında olmalıdır" dedi.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ