Hamilelikte kereviz yenir mi, gebeyken kereviz yemek zararlı mı?
Hamilelik süreci heyecan dolu olsa da zorlayıcı günleri de beraberinde getiriyor. Bebek bekleyen bir anne adayının pek çok konuda daha dikkatli yaşaması gerekiyor. Özen isteyen konulardan biri de beslenme şekli… Hatta anne adayları sağlıklı yiyecekleri tüketirken bile bazen tedirgin olabiliyorlar. Gebelik döneminde cevap aranan sorulardan biri de hamilelikte kereviz yenir mi sorusu…
Kereviz Nedir ve Kerevizin Faydaları Nelerdir?
Maydanozgiller ailesinin bir üyesi olan kereviz, her bölümü tüketilebilen bir bitki türüdür. Kerevizin kökü, sapı ve yaprağı yenilebilmektedir. Salatalara katılan kereviz, pişirilerek de tüketilebilir. Pek çok şekilde yenilebilen kerevizin faydaları saymakla bitmez… İşte kerevizin faydaları;
Pek çok faydası olan kerevizin elbette bazı zararları da var. Oluşabilecek alerjik reaksiyonlar, idrar sökücü etkisi gibi nedenlerle kerevizin zararı dokunabilir. Ayrıca düşük tansiyonlu kişiler kerevizi dikkatli tüketmeliler. Çünkü kerevizin kan basıncını düşürme etkisi olduğu için ani tansiyon düşüklüğüne neden olabilmektedir. Çok faydası olsa da bazı riskleri de bulunan kerevizin gebelik döneminde tüketilip tüketilmeyeceği merak ediliyor. Anne adayları, gebeyken kereviz yemek doğru mu yoksa hamilelikte kereviz yemek zararlı mı sorusuna cevap arıyorlar. Merak edenler için işte yanıtlar…
Hamilelikte Kereviz Yenir mi?
Hamilelik döneminde dikkat isteyen konulardan biri de beslenme şekli… Besin değeri yüksek gıdalar tercih edilirken bazı yiyeceklerden direkt uzak durulmalıdır. Çünkü gebelikte yapılan beslenme sadece annenin değil bebeğin de sağlığını doğrudan etkiler. Sağlıklı beslenme dendiğinde akla ilk gelen ise sebze ve meyve içeren bir beslenme biçimidir. Ancak anne adayları, bu hassas süreçte sağlıklı yiyecekleri yerken bile tedirginlik duyabilirler. Ülkemizde sık tüketilen bir bitki türlerinden biri de kereviz… Hem lezzetli hem de besleyici olan kerevizin tüketilip tüketilmeyeceği konusu bebek bekleyen anneler tarafından merak ediliyor. Peki hamilelikte kereviz yenir mi? Evet, hamilelikte kereviz yiyebilirsiniz. Gebelik döneminde güvenli sayılsa da kereviz tüketimini kontrollü bir şekilde yapmak gerekiyor. Ölçülü yenen kerevizin hem anneye hem bebeğe pek çok katkısı oluyor. Örneğin kerevizde bulunan folat, bebeğin hem beyin hem de omurga gelişimini destekliyor. Ayrıca kerevizde bulunan C vitamini annenin bağışıklığını güçlendiriyor. Yine anne için yarar sağlayan bir başka özellikte, kerevizin lifli yapısı sayesinde hamilelerde ortaya çıkan kabızlığın önüne geçmesi… Kerevizin içeriğinde bulunan bir diğer madde de potasyum… Potasyum sayesinde olası kas kramplarının da önüne geçilebiliyor. Kısaca kereviz tüketimi, hem anne hem de bebek için oldukça sağlıklı. Yani hamilelikte kereviz zararlı mı gibi bir endişeniz varsa eğer rahat olabilirsiniz. Yalnız yine de kereviz tüketirken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var. Bu noktalardan ilki pek çok gıda çeşidinde de olduğu gibi hijyen… Kerevizi pişirmeden önce çok iyi yıkamalısınız. Kökü, sapı, yaprağı yani her yeri yenilebilir olan kerevizde pestisit kalıntısına rastlanabiliyor. Bu nedenle kerevizin ister salatasını yapın ister yemeğini yapın, önceliğiniz hijyen muhakkak hijyen olmalı… Dikkat etmeniz gereken bir diğer mesele de ölçülü tüketim. Tüm yiyecek çeşitlerinde olduğu gibi kereviz yerken de aşırıya kaçmamalısınız. Fazla kereviz tüketimi sonucunda ani rahim kasılmaları yaşayabilirsiniz. Sonuç olarak gebeyken kereviz yemek doğru mu sorusunun yanıtı evet olacak ancak kontrollü ve dengeli olduğu sürece…
