Yedikule bostanları yüzyıllara direniyor
Bizans'tan bu yana devam eden bostancılık geleneği, Rumlardan Arnavutlara, daha sonra da ağırlıklı olarak Kastamonululara geçmiş
ABONE OLHT GAZETE
İstanbul’un tarihi surlarının dibinde, Mevlanakapı’dan Yedikule’ye uzanan bölgede yer alan ve geçmişi yüzyıllara dayanan bostanlar, sebze yetiştirmeye devam eden aileler sayesinde varlığını sürdürüyor. İstanbul’un tarihi surlarının dibinde, Mevlanakapı’dan Yedikule’ye uzanan bölgede bostancılık yapan birçok aile, başta marul olmak üzere, roka, turp, maydanoz ve domates gibi sebze türlerini yetiştirerek geçimlerini sağlıyor.
Bölgenin en eski bostancılarından Ahmet Öztürk, bu mesleği bir aile geleneği olarak 1920’den bu yana yaptıklarını, kendi çocuklarının ise bu mesleğe yeterince ilgi göstermediğini dile getirdi.