Buğday salatası tarifi, nasıl yapılır?

Salata sevenler için güzel bir haberimiz var. Buğday salatası tarifini sizlerle paylaşacağız. Buğdayın doyurucu özelliği ile uzun süre tok kalabilirsiniz. Bu sayede kilo vermek isteyenler için güzel bir diyet salata olabilir. İşte buğday salatası tarifi ve yapılışı

Giriş: 15.04.2020 - 13:13 Güncelleme: 15.04.2020 - 13:13

Buğday salatası nasıl yapılır? Buğdaydan sadece aşure yapılmaz. Doyurucu bir salata yapmak isterseniz mutlaka Buğday salatasını deneyin. Birçok yeşillik kullanıldığı gibi nar ekşisi ve cevizi gibi lezzetleri de içerisinde barındırıyor.

Buğday Salatası Malzemeler:

Servisi için:

Buğday Salatası Yapılışı:

Buğdayları önceden ıslatın. Ertesi gün bol suda yıkadığınız buğdayı üzerini su geçecek kadar suyla doldurup 30 dakika haşlayın.
Buğdayın fazla haşlama suyunu süzüp bir kez durulamak için yıkayın. Süzgece aldığınız buğdayların fazla suyunu akıtmasını bekleyin.
Cherry domatesleri yıkayıp sap kısımlarını kesin. Dört eş parçaya ayırın. Çekirdeksiz yeşil zeytini ve turşuluk salatalıkları küp formunda kesin. Dereotu ve maydanozu ince bir şekilde kıyın.
Derin bir kaba aldığınız buğdayı diğer malzemelerle harmanlayın.
Ufak bir kap içinde nar ekşisi, tuz ve zeytinyağıyla harmanladığınız sosu salataya ekleyin.
Bol suda yıkadığınız marul ya da kıvırcıkla servis edebilirsiniz.

Haberi Hazırlayan: Mehmet Kılıç

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ