Brüksel lahanalı brokoli çorbası nasıl yapılır? İşte, yapılışı kolay ve lezzetli olan çorba tarifi...
Ramazan ayına girmemiz ile merak edilen çorba tarifleri arasında brüksel lahanalı brokoli çorbası tarifi de yer alıyor. Peki, brüksel lahanalı brokoli çorbası nasıl yapılıyor? İşte, brüksel lahanalı brokoli çorbasının tarifi...
Yapılışı kolay ve bir o kadar da yararlı olanbrüksel lahanalı brokoli çorbasının içinde brüksel lahanası, brokoli gibi yararlı birçok malzeme yer alıyor. Peki, brüksel lahanalı brokoliçorbası nasıl yapılır? İşte, tarifi...
BRÜKSEL LAHANALI BROKOLİ ÇORBASI
Malzemeler:
50 gram brüksel lahanası
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Yapılışı:
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.
Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın.
