Belçika'nın patates kızartmasının sırrı Kosovalı Kemal'de
Brüksel'in en eski patates kızartması dükkanlarından birini işleten Kemal Vuciterna, çocukken öğrendiği ve hala unutmadığı Türkçesi ile iyi patates kızartmasının sırlarını anlattı
ABONE OLBelçika’nın meşhur patates kızartmasını, Belçikalılara yıllardır bir Kosovalı yediriyor. Başkent Brüksel'deki en eski patates kızartması dükkanlarından birini 33 yıldır işleten Kemal Vuciterna, iyi patates kızartmasının sırrının patatesin çeşidi, kullanılan yağ ve pişirme tekniğinde yattığını söyledi.
AA'nın haberine göre Kemal Vuciterna, Brüksel’in turistik Sablon bölgesindeki tarihi Notre Dame Kilisesi’nin hemen yanı başında bulunan patatesçisinde 33 yıldır patates kızartması yapıyor.
Brüksel’in en eski patatesçilerinden Kemal Vuciterna, iyi patates kızartmasının sırrını ve kendi hikayesini anlattı.