İstanbul Kahve Festivali Haydarpaşa Garı’nda!

Ece ULUSUM/HABERTÜRK CUMARTESİ

Bundan 7 yıl önce kişi başına düşen kahve miktarı en fazla 300 gram iken geçen yıl 1.5 kiloyu buldu. Bu artışın sebebi hem dünyayı saran kahvedeki üçüncü dalga akımı, hem de lezzeti yeniden keşfedilişi. Büyük şehirlerde artık her köşe başında bir kahveci var neredeyse... Kahve öyle bir tutku ki seyahat acenteleri, yurtdışına pek çok kahve turu düzenliyor. Ortalama 6 günlük turların fiyatı 2 bin 300 liradan başlıyor. Brezilya, Latin Amerika hatta İskandinav ülkelerine kadar uzanan turlarda eğitimler ve tadımlar var. Gerçi şimdilik ne bu kadar para harcamanıza ne de yıllık izninizi harcamanıza gerek var. Çünkü 22 Ekim’deki İstanbul Coffee Festival dünyanın kahvesini ayağımıza getiriyor!