Tavuk Etinin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır? Çiğ ya da buzluktaki tavuk eti bozulduğunda kokar mı?
Tavuk etinin bozulup bozulmadığının nasıl anlaşılacağı araştırılıyor. Kasaptan ya da marketten aldığımız tavuk etinin fazlasını dolaba koyup sonra kullanmak istediğimizde etin ne kadar süre dolapta kalabildiğini merak ederiz. Tavuk Etinin Bozulduğu Nasıl Anlaşılır? Çiğ ya da buzluktaki tavuk eti bozulduğunda kokar mı?
ABONE OLTavuk eti zehirlenmelerinin önüne geçebilmek için etin her zaman taze olmasına dikkat etmeliyiz. Özellikle dolapta kullanmak için beklettiğimiz tavuk etinin bozuk olup olmadığını anlayabilmeniz için bazı yöntemleri bilmenizde fayda var.
TAVUK ETİNİN BOZULDUĞU NASIL ANLAŞILIR?
Bozuk tavuk etinin rengi değişir. Tavuk etinin bozulup bozulmadığını anlamak için öncelikle rengine bakmalısınız. Taze çiğ tavuk pembe, etimsi bir renge sahip olur. Bozuldukça rengi solar. Eğer tavuğun rengi matlaşmaya başladıysa bozulmadan bir an önce pişirmelisiniz. Eğer tavuk etinin rengi gri renge büründüyse artık et bozulmuş demektir, kullanmamalısınız.