Sütün beyaz olma nedenleri nelerdir?
Süt neden beyazdır veya süte beyaz rengini veren nedir, hiç düşündünüz mü? Hep gördüğümüz, bildiğimiz şeyler üzerine düşünmek gerçekten çok ilginç sonuçlar verebiliyor. Çocukluğumuzdan beri tükettiğimiz sütün faydaları saymakla bitmez. Peki, sütün beyaz olma sebebi nedir? İşte detaylar...
ABONE OL
- 1
Sütün beyaz renginin sırrı, içeriğindeki proteinlerin oluşturduğu özel yapılar olan misellerde yatıyor; bu miseller, ışığı saçılarak sütün opak beyaz görünümünü sağlar. Peki, misel nedir, sütün beyaz renk olmasındaki süreç nasıl işler?
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ