Soğuk çorba tarifi, nasıl yapılır?
Çorba sofralarımızın olmazsa olmazlarından. Hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla da formuna dikkat edenlerin en yakın arkadaşlarından biri. Fakat sıcak havalarda sıcak çorbalar içmek istemiyor olabilirsiniz. Eğer öyleyse soğuk buğday çorbasını tavsiye edebiliriz.
ABONE OL
Soğuk Çorba İçin Gereken Malzemeler:
1 çay bardağı aşurelik buğday
6 su bardağı su
1 tutam tuz
1,5 su bardağı yoğurt
Üzerine;
Kuru nane
Soğuk Çorba Yapılışı:
Buğdayların şişmesi için 1 gece önceden suda bekletin.
Daha sonra süzün.
Suyuyla tencerede pişirin.
Arada karıştırarak tencereye yapışmasını önleyin.
İyice yumuşadıktan sonra tuzunu ilave edin.
Ocağın altını kapatın.
Diğer tarafta bir kâsenin içine yoğurdu alın.
Haberi Hazırlayan: Esra Şaşmaz
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ