İç hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, son yıllarda çevremiz de çok duyulan Vitamin B12 eksikliğine dikkat çekiyor. Gerçekten de B12 vitami eksikliği insan yaşamında başta sinir sistemi olmak üzere, hafıza, konsantrasyon, kaygı, stres, vücut ağrıları,
ağrıyı olduğundan fazla algılama hissi, bunama ve metabolik hızın yavaşlaması gibi pek çok önemli rahatsızlığa neden olur.
Vitamin B12 dışardan yediğimiz yiyecekler tarafından vücudumuza girer. Yani vücut üretmez. Vitamin B12 yönünden fakir beslenmek veya mide hastalıkları Vitamin B12 nin yetersizlik nedenlerinden bazılarıdır... İşte bu kadar önemli olan B12'nin faydaları...
· B12 vitamini hücre yaşlanmasının önüne geçer. Sinir hücrelerini onarır.
· Kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu; felce ve yüksek tansiyona karşı damarları korur.
· B12 vitamini aynı zamanda karbonhidratları enerjiye çevirir, yağı azaltır.
· Kilo kontrolü konusunda çok önemlidir. B12 vitamini, vücut enerjisini artırdığı için halsizlik ve yorgunluğun önüne geçer. Bu da yeme isteğini azaltır.
· Karbonhidrtaları enerjiye çevirip şeker kullanımını iyileştirdiği için beynin ihtiyacı olan şeker metabolizmasını düzenleyerek unutkanlığı engeller.
· Meme, kolon, prostat, akciğer kanserlerine karşı koruyucu etkisi vardır.
· Sağlıklı saç, cilt ve tırnak için temel ihtiyaçtır. Yeni hücre üretilmesini ve derinin düzenli olarak yenilenmesini sağlar.
Doğru B12 vitaminini vücudumuza nasıl alabiliriz; - Yılda en az 1 defa Dahiliye dokturunuza başvurarak B12 düzeyinizi ölçtürün.
Kırmızı et, ciğer, balıklar, istiridye, midye gibi kabuklu deniz canlıları, yoğurt, peynir ve yumurta gibi hayvansal ürünlerde çok fazladır.
· İlerleyen yaş ya da B12 vitaminini vücutta emilimini engelleyecek bir rahatsızlığınız varsa, doktor kontrolünde B12 takviyesini ağızdan veya enjeksiyon tedavisi şeklinde kullanabilirsiniz.
· B12 vitamini besinler dışında takviye olarak almak kişiyi şişmanlatmaz.
D vitaminiSüt, tereyağı, peynir, yumurta sarısı, karaciğer, balık yağı, balıkta bulunur. Gözlere ve cilde çok faydalıdır. -
K VitaminiYeşil yapraklı sebzelerde, özellikle ıspanak ve lahanada bulunur. Hemofoili hastaları bolca ıspanak yemelidir.
B3 VitaminiProtein, yağ ve karbonhidrat metabolizması için gereklidir. Sığır eti, brokoli, karnabahar, havuç, peynir, mısır unu, yumurta, balık, süt, patates ve domateste bulunur. -
E VitaminiTahıllar, lahana, ıspanak, pırasa, marul gibi yeşil sebzeler, tereyağı, zeytinyağı, yumurta, fasulye, kırmızı et, fındık, ceviz, beyaz et , domates ve patateste bol miktarda bulunur, kanser oluşum riskini azaltır, güçlü bir antioksidandır. hücre yenilemesinde yardımcıdır. -
A vitaminiBalık, karaciğer, süt ve süt yağı, yumurta sarısı, sebze (havuç, kabak, biber, brokoli) ve meyvelerde(kayısı,kuşkonmaz,maydanoz,ıspanak, havuç,kereviz, marul, portakal, erik, domates) bulunur. Enfeksiyonlara karşı vücut direncini arttırır,enfeksiyonlara karşı koruyucudur. Gözler, büyüme, üreme, kemik, diş gelişimi,cilt, tırnak ve saç sağlığı için gereklidir. -
A vitaminiBalık, karaciğer, süt ve süt yağı, yumurta sarısı, sebze (havuç, kabak, biber, brokoli) ve meyvelerde(kayısı,kuşkonmaz,maydanoz,ıspanak, havuç,kereviz, marul, portakal, erik, domates) bulunur. Enfeksiyonlara karşı vücut direncini arttırır,enfeksiyonlara karşı koruyucudur. Gözler, büyüme, üreme, kemik, diş gelişimi,cilt, tırnak ve saç sağlığı için gereklidir. -
H Vitamini Ciğer, et, yumurta, süt, yer fıstığı ve çikolatada bulunur.
B2 VitaminiYeşil yapraklı sebzeler, badem, peynir, tavuk, sığır eti, böbrek, buğdayda bulunur. Deri ve gözleri korur, bÜyüme ve gelişmede yardımcıdır. -
B12 VitaminiCiğer, et, süt ve balıkta bulunur, anemi ve sinir hastalıklarının iyileşmesinde yardımcıdır.
C VitaminiYeşil sebzelerde, narenciye (limon, portakal, greyfurt), çilek, domates, kivi, lahana, biber ve kavunda bol miktarda bulunur, hücrelerin korunmasında, grip ve nezleden korunmada yardımcıdır. -
B5 VitaminiYumurta sarısı, yeşil sebze, karaciğer, bira mayası ve kuru sebzede bulunur, organların, dokuların hücrelerini besler -