Diyabet hastaları bal tüketebilir mi?

İç hastalıkları ve Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Atilla Bektaş, "Bal basit bir su şeker karışımı değildir. Besleyici değerinin yanı sıra güçlü bir antioksidan özelliğe de sahiptir. Yeni araştırmalar her geçen gün, balın yeni faydalarını ortaya koymaktadır.Journal of Biological Sciences Dergisinde yer alan yayında; balın diyabetli hastalar için şeker ya da diğer tatlandırıcılara göre daha kolay tolere edilebilir olduğu ve kan şekerini düzenlediği ve diyabetin karaciğer üzerine olan zararlı etkilerini önlediği belirtildi.

Journal Diabetes Metab. Disord. Dergisinin 2014 Ocak sayısında yer alan diyabet tedavisinde kullanılan ilaçlara bal eklendiğinde, umut verici sonuçlar elde edildiğini ancak bunun başka çalışmalarla desteklenmesi gerektiği kaydedildi. Birçok insan ve hayvan üzerinde yapılan çalışma balın; şeker hastalığının kalp-damar sağlığı ve kandaki lipid düzeylerinde yol açtığı bozukluğu düzelttiği, ayrıca birçok kan değerinde de normalleşme sağladığı gösterildi'' dedi.