Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

Güveç Türk yemek kültürünün en güzel örneklerinden birisidir. Hele ki kuzu etiyle yapılırsa daha bir başka olur. Kuzu kaburga ile yapılan güveci sizlerle paylaşalım istedik

Güveç Tarifi Malzemeleri:

  • 1 kg kuzu kaburga
  • 2 soğan
  • 2 patates
  • 2 adet patlıcan
  • 1 su bardağı bezelye
  • 2 adet domates
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 defneyaprağı
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • Tuz ve su

Güveç Tarifi Hazırlanışı:

Kuzu kaburgaları büyük bir güveç kabı içerisinde kavrulmaya alınır.

Suyunu çekene kadar beklenir ve soğan, sarımsak doğranıp konur ve karıştırılır.

Haberi Hazırlayan: Elif Avcı
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ