Ebru ERDOĞAN / HT EKONOMİ
Ata Holding, Sancak Grubu'yla ortak olduğu Denizli’deki Ata Sancak Çiftliği'nde et ve süt işleme tesisi kurmaya hazırlanıyor. Tesislerin bu yıl içinde açılıp üretime başlayacağını dile getiren TAB Gıda Genel Müdürü Caner Dikici, bünyelerinde bulunan 5 markadan biri olan Burger King’in hamburger köftelerini buradan alacaklarını söyledi.
Türkiye’de kesilen hayvanların yüzde 3’ünü aldıklarına dikkat çeken Dikici, “Burger King için hayvanın ön kolları ile döşünü kullanıyoruz. Bu, aşağı yukarı hayvanın yüzde 45'ine denk geliyor. Yani yüzde 55'i yine kasaplara satılacak. Ata Sancak'taki hayvanlar bize yetmeyeceği için başka yerlerden de et almaya devam edeceğiz” diye konuştu.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ