Bulgur pilavı tarifi: Salçalı, domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır, kaç kaloridir?
Bulgur Osmanlı ile Türk mutfağına girmiş bir besindir. Asırlar boyunca yemeklere katılan bulgurun pilavı da çok sevilir. Peki Anadolu'nun geleneksel yiyeceği bulgur pilavı nasıl yapılır? İşte size domatesli bulgur pilavı tarifi…
ABONE OLBulgur pilavı salça ve domatesle tatlandırılarak harika bir ana yemeğe dönüştürülür. Özellikle et yemeklerinin yanında servis edilen bulgur pilavı bazı yörelerde etli ya da patatesli de yapılmaktadır. Ayrıca Bulgurun içinde çinko, kepek, krom ve magnezyum bulunur. Önemli bir lif kaynağı olan bulgur folik asit açısından da zengindir. Peki bulgur pilavı kaç kaloridir? İşte sağlıklı ve lezzetli bulgur pilavı tarifimiz…
BULGUR PİLAVI KALORİSİ
Bulgur pilavının bir porsiyonu yaklaşık 150 kaloridir. Bulgurun lif oranı yüksek olduğu için bağırsaklar tarafından sindirilmesi oldukça kolaydır. Pirinç pilavının aksine diyetlerde güvenle tüketilebilir.