HT PAZAR / Ender SARAÇ
Ramazının son 10 gününü sağlıklı şekilde geçirmek için nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz? İşte oruç tutarken tüketmeniz gereken sağlıklı besinler
Ramazanın son 10 günü, bayram hazırlıkları da yavaş yavaş başlıyor. Oruçlu olarak geçireceğiniz son 10 gün kendimize çok dikkat etmeliyiz. Çünkü bazı bedenlerde yorgunluk olabilir. Uykunun beden için çok önemli gıda olduğunu unutmayalım. Ayrıca bugünlerde C-vitamini, demir, kalsiyum, çinko, lif, çeperli gıdalar tüketmeliyiz. Mesela zencefil ısınmayı sağlar, toksin atar, yağların sindirimine yardımcı olur ve soğuk algınlığına karşı korur. Kimyon gaz söker, zerdeçal karaciğeri kuvvetli tutar, safrayı temizler, kekik düşük tansiyonu önler, karabiber zihni açar. İşte ramazanın son günlerini hafif ve problemsiz geçirmeniz için iftar-sahur için örnek mönüler ve şef Ceyda Baza'dan leziz tarifler...