Yöresel iftar yemekleri

İşte çorbasından pilicine, tatlısından şerbetine çok özel ramazan tarifleri. Ramazan ayı, sadece müslümanların uyduğu bir ibadet ayı ya da bir geleneğin nostaljik yansıması değildir. Çok önemli birtakım yaşam öğretilerinin hayata geçirilmesi için bize sunulan müthiş bir fırsattır aynı zamanda. Sağlıklı beslenmenin önemini, geleneksel mutfaklarımızın zenginliğini, israftan kaçınmayı, açı, toku, hastayı, yaşlıyı düşünerek hareket etmeyi, başkalarına saygılı olmayı, sabrı, ebatı, olgunluğu, sediklerimizle aynı sofrayı paylaşmayı, maksatsız selamı, televizyonsuz sohbetleri, hormonsuz domatesi, elinizi yakan ramazan pidesini de hatırlatır bize.