Nusret'e mahkemeden kötü haber
Ünlü işletmeci Nusret Gökçe, eski çalışanları tarafından açılan davayada tazminat ödemeye mahkum oldu. Gökçe, 230 bin dolar (2 milyon 136 bin TL) tazminat ödeyecek
- 8
Bostancı'daki kasaplar çarşısında yoğun bir şekilde çalışarak kasaplık mesleğini öğrendi. Yoğunluktan bazı günlerde 18 saat çalışmak zorunda kaldığını söyleyen Nusret, 2009'da Arjantin'e giderek dünya mutfağında neler olduğunu gözlemledi. Üç ay boyunca çiftliklerde kaldı, restoranlarda ve kasaplarda gezerek dünyada kasaplığın nasıl olduğunu incelediğini ifade etti.
- 9
Ardından 2010 yılında Amerika Birleşik Devletleri'ne gitti. Burada da sadece işinde profesyonelliği öğrenmek için New York'un dört ünlü restoranında ücretsiz olarak çalıştı ve ABD'de yaptığı bir menü, New York Times'da yayınlandı.
- 10
Nusret'in, New York, Londra, Miami, Doha, Dubai ve Mykonos'ta mekanları bulunuyor.
-