İzmir'in 'bomba'sına Afyonkarahisar’dan rakip çıktı

İzmir’in yöresel yiyeceği ‘bomba tatlısı’na gastronomi şehri Afyonkarahisar’dan rakip çıktı.

İHA'nın haberine göre kentteki bir işletme ‘İzmir bomba tatlısı’ndan esinlenerek Afyonkarahisar’a özgü bomba tatlısı yaptı.

İşletme kentin dünyaya ün salmış lezzetlerinden olan haşhaşı kullanarak ‘bomba tatlısı’ üretti. Mor haşhaş tohumuyla elde edilen yumuşak hamurun içerisine haşhaş kreması sıkılarak hazırlanan ‘Afyon bomba tatlısı’ tüketenlerin beğenisini topladı.

Uzun denemeler sonrasında damak çatlatacak kıvama gelen ‘Afyon bomba tatlısı’ Erenler Mahallesi’nde bulunan işletmede yoğun ilgi görüyor.