Anne usulü irmik helvası: Türk mutfağının lezzetli klasiği irmik helvası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan irmik helvası, geçmişten günümüze anne eli değmiş gibi lezzetli tariflerin başında gelir. Sade malzemelerle hazırlanabilen bu tatlı, hem pratik hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Peki, bu lezzeti evde nasıl yapabilirsiniz? İşte adım adım tarifimiz!
- 4
Bu sırada fıstıkları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Ardından şekerini ilave edin.
- 5
İrmiğin rengi kahverengiye dönmeye başlayınca sıçrama olmaması adına süt ve suyunu yavaşça ekleyin.
Şerbeti çekene kadar kısık ateşte birkaç defa daha karıştırın ve dinlenmeye bırakın
- 6
Helvanıza kase veya kaşık yardımıyla şekil verebilirsiniz.
Üzerine istediğiniz bir kuruyemişi koyarak süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
-