Bağbozumunda maceralar

Gülenay BÖREKÇİ / HT CUMARTESİ

Üzümler olgunlaştı, tabiat üretimini tamamladı, şimdi de kış uykusuna yatmaya hazırlanıyor yavaş yavaş. Olgunlaşan üzümlerin bir an önce toplanıp işlenmesi şart. Bu yüzden bugünlerde Trakya’dan Ege’ye ve adalara bütün bağ evlerinde insanlar sabahın köründe, gün doğmadan uyanıyor, gecenin geç saatlerine kadar da üzüm hasadına devam ediyor. Bir yandan da çok eğlenceli şenlikler düzenleniyor... Ben de Trakya Bağbozumu ve Ekoloji Festivali’nden yeni döndüm. İşte yolda keşfettiklerim...