Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Tatlı Tarifleri Sütlü muhallebi tarifi, nasıl yapılır? Sütlü muhallebi kaç kalori?

        MUHALLEBİ KAÇ KALORİDİR?

        Sade sütlü muhallebinin 100 gramı 122 kcaldır. İçine ekleyeceğiniz damla sakızı ya da meyveler kalorisinin değişmesine de sebep olur. Şeker hastaları şeker yerine tatlandırıcı kullanarak muhallebi tüketebilir. Ama porsiyonlar küçük tutulmalıdır.

        MUHALLEBİ TARİFİ

        Malzemeler

        1 çay bardağı un

        2 yemek kaşığı buğday nişastası

        5 su bardağı süt

        1 su bardağı toz şeker

        2 paket vanilya

        1 tatlı kaşığı tereyağı

        1 çay bardağı çekilmiş ceviz (Üzeri için kullanılacak)

        Tarçın (İsteğe bağlı)

        Nasıl yapılır?

        Muhallebi yapımına sütü tencereye alarak başlayın. Un ve nişastayı elekten geçirip süte ekleyin ve tel çırpıcı ile pürüzsüz olana dek karıştırın. Şekeri de ilave edip karıştırmaya devam edin. Muhallebinizi karıştırdıkça kıvam alacak ve yoğunlaşacak. Dibini tutturmak için başından ayrılmayın. Kıvamı yoğunlaşınca ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyip blenderdan geçirin. Soğuyunca dolaba kaldırın ve en az 1 saat bekleyip servis edin. Afiyet olsun...

        Haberi Hazırlayan: Mehmet Kılıç
        Şurada Paylaş!
        Yazı Boyutu

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

        Habertürk Anasayfa