Soğuk havalarda ilaç gibi gelecek! Hızlı, besleyici ve lezzetli Japon mutfağının favorisi ramen tarifi!
Ramen, son yıllarda dünya çapında popülerliği artan Japon mutfağının en özel lezzetlerinden biri. Kendi mutfağınızda bir restoran kalitesinde ramen hazırlamak ister misiniz? İşte lezzet dolu bir kase ramen yapmanın tüm incelikleri ve adım adım tarifi!
- 6
ERİŞTEYİ HAŞLAYIN
Büyük bir tencerede su kaynatın, ramen eriştelerini ekleyin ve paket üzerindeki süreye göre haşlayın (genellikle 2-4 dakika).
Süzüp üzerine soğuk su dökerek nişastasını alın.
- 7
KASELERİ HAZIRLAYIN
Kaselere 1’er yemek kaşığı soya sosu ve yarım yemek kaşığı susam yağı ekleyin. Üzerine sıcak et suyunu dökün.
Ramen kaselerini oluşturun:
- 8
Haşlanmış erişteleri kaselere paylaştırın. Üzerine haşlanmış veya kızarmış tavukları ekleyin.
İkiye bölünmüş yumurtayı, doğranmış yeşil soğanı, nori yaprağını, mısırı ve soya filizini yerleştirin.
-
- 9
Baharatlı sevenler togarashi ekleyebilir. Tüm malzemeleri sıcak şekilde birleştirin ve afiyetle tüketin!