Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

EBRU ERDOĞAN-HABERTÜRK

Günaydın’ın sahibi, ünlü et ustası Cüneyt Asan, yurtdışına açılmaya hazırlanıyor. 2013 yılı içinde Londra, ABD, Paris, Dubai ve İtalya’da fonlar ve yerel şirketlerle restoran açacağını belirten Asan, Türkiye’de toplam sayısı 35’i bulan restoranları için ise ortaklığa sıcak bakmıyor.

‘MICHELIN YILDIZI ALACAĞIZ’

Gıda sektöründe faaliyet göstersin ya da göstermesin pek çok şirket ve holdingin Günaydın’a ortak olmak istediğini anlatan Asan, “Bildiğiniz en büyük aile holdingleri de dahil ortaklık için ya da sektöre girmek istiyorlarsa bilgi almak için her zaman kapımızı çalarlar. Türkiye’de kesinlikle bir ortaklık ya da hisse satışı düşünmüyoruz. Ama yurtdışındakileri ortakla açacağız” dedi. Yurtdışında özel restoranlarla ve mönülerle Michelin Yıldızı alabileceklerine inandığını kaydeden Asan, dünyanın sayılı restoranları arasında yer almak için gereken her şeyi yapacaklarını söyledi. Bu yılın ilk 10 ayında, 102 milyon liralık ciroya ulaştıklarını anlatan Asan, sözlerini şöyle sürdürdü: “Çiftliğimizde hayvan sayısı 5 bine çıktı. Sattığımız etin yüzde 60’ını buradan tedarik ediyoruz. 2013’ün ilk beş ayında Antalya, Ankara ve İzmir’de açacağımız restoranlarla sayıyı artıracağız.”

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ