Ispanak yatağında yumurtalı köfte tarifi

ISPANAK YATAĞINDA YUMURTALI KÖFTE MALZEMELERİ

Malzemeler Köftesi için;

500 gr dana kıyma

2 dilim ekmek içi

1 adet kuru soğan

Karabiber

Tuz

Ispanağı için;

1 kg ıspanak

3 adet havuç

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

Tuz

Karabiber

Sıvıyağ

Yumurtası için;

6 adet yumurta

3 yemek kaşığı tereyağı

ISPANAK YATAĞINDA YUMURTALI KÖFTE NASIL HAZIRLANIR?