Kapya Biber Marmelatı
Bu hafta hem kahvaltılarda hem de diğer öğünlerde keyifle tüketebileceğimiz efsane bir marmelat ya da kahvaltılık sos ya da adına ne derseniz, efsane bir karışım ile karşınızdayım.
Bu sefer, öğrencilik yıllarımda İspanyol bir arkadaşım sayesinde tanıştığım, oldukça basit ama inanılmaz lezzetli ve doyurucu bir marmelat yapıyoruz.
İsterseniz kahvaltıda peynirin üzerinde, isterseniz sofrada şık bir başlangıç tabağında ya da etin yanında gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz harika bir lezzet...
Kapya biberin sirke ve şekerle muhteşem uyumu da diyebiliriz.
Sizinle direk İspanyolların kullandığı orijinal tarifi paylaşıyorum, şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER
NASIL YAPILIR?
BONUS: 10 DAKİKADA ENFES YOĞUN BROWNIE KURABİYE