Sultan patlıcanı
Patlıcan sevmeyenlerın bıle yiyebileceği farklı bir patlıcan tarifimiz var. Klasik karnıyarıktan sıkılanlar için sultan patlıcanı. Sunumu da oldukça şık bir tarif.
MALZEMELER
Beşemel sos için
Üzeri için
NASIL YAPILIR?
Rokalı semiz otu salatası
Erken gelen yaz akşamları için hem hafif hem besleyici hem de oldukça lezzetli bir salata tarifimiz var. Yukarıdaki yemeğin yanına bu salata çok iyi gider.
MALZEMELER
• 1 demet roka
• ¼ demet semiz otu
• 1 adet avokado
• 3 domates
SALATA SOSU İÇİN
• 1 limon
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz
NASIL YAPILIR?